商品説明
トロピカルフルーツなど柑橘系の果実の香りにキリっとした酸が引き締まり、エレガントで爽快なミディアムボディ。思わず杯を重ねてしまう軽快な心地よさが魅力的です。ルエダを代表するワイナリー「ナイア」から、ソーヴィニヨンブランの頭文字をとり、「ソナイア」としてデビューしました。
商品レビュー
マリアージュ(おすすめ料理)
きりっと引き締まった酸に、心地良いほろ苦さがあり、溌溂としたフレッシュ感のある飲みやすい白ワインです。生ガキや魚貝のカルパッチョ、エスカベッシュ、ムール貝を白ワイン蒸しにしてシーフードバーベキューにも爽やかな酸味が活躍します。バインミーやチキンフォーもハーブがアクセントとなりエスニック気分を盛り立ててくれます。
生産者情報
ボデガス・ナイア Bodegas Naia
ガリシアで白ワインの巨匠とされるハビエル・アレンとスペインのワイン雑誌“Vinos Y Gastronomia”の創業者兼ディレクターであるビクトル・ロドリゲス、そしてルエダの有名な造り手、エウロヒオ・カジェハらが、ルエダのグランクリュと呼ばれるラ・セカ村に設立したワイナリーです。D.O.ルエダを代表するワイナリーのひとつです。
ワイン名 | ソナイア |
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タイプ | 白 |
ヴィンテージ(年号) | 2022 |
生産者名 | ボデガス・ナイア/Bodegas Naia |
原産国 | スペイン |
地方・地区 | カスティーリャ・イ・レオン州/ルエダ/ラ・セカ村 |
格付 | D.O.ルエダ |
セパージュ (ブドウ品種) | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
発酵 | 平均樹齢20年のブドウを16日間ステンレス発酵 |
アルコール度数 | 13度 |
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容量 | 750ml |
キャップ | コルク |
保存方法 | 冷暗所に保管 |
受賞歴等 | ★ぺニンガイド 90 (2018vt) |
ボディ | ライト |
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酸味 | ややしっかり |
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