商品説明
蜂蜜、桃、シトラスやハーブのリッチな香り。口に含むと青りんごやミネラルのフレーバーが広がり、まとまりのある複雑な味わいとエレガントで長い余韻へと続きます。日本でも近年人気のアルバリーニョという品種は色々なタイプが見受けられますがノラは青りんごやシトラス、ミネラル感のあるクラシックなスタイルで、畑の土壌に重きをおいて造られています。
商品レビュー
2
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エレガントなアルバリーニョ。少し酸味があります。
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ミネラルに富んだ、ミディアムボディの白ワインです。アルバリーニョらしいグリーンのニュアンスとふくよかさを併せ持ち、塩味のお魚料理にぴったりです!
マリアージュ(おすすめ料理)
りんごやアプリコット、ジャスミンやオレンジなど熟した柑橘類の香りにフレッシュな酸とクリーミーで厚みのある味わいが特徴です。現地では海のワインと称されるほど魚介との相性は良いのですがこのワインにはホタテやイカの刺身、カキフライなどの仕上げにレモンを求めたい時にレモンの代わりをしてくれる爽やかな柑橘が持ち味です。少し塩を振って素材の輪郭を際立たせてレモンと合わせたいワインです。
![](https://milliontd.itembox.design/item/m_NORA.jpg?d=20220802135805)
生産者情報
ボデガ・ビニャ・ノラ Bodega Vina Nora
このワイナリーの最高級ワイン“ノラ・ダ・ネ-べ”が2012年度版ペニンガイドで最優秀アルバリーニョに選ばれるなど、リアス・バイシャスで最も優れたアルバリーニョの造り手です。畑は、アス・ネベス(コンダード・ド・テア)の街のミニョ川を見下ろせる丘に位置します。アルバリーニョを栽培する畑を16ヘクタール所有しており、その他、コンダード・ド・テア、バル・ド・サルネ、リベイラ・ド・ウルラの栽培業者からも買い取りをしています。
ワイン名 | ノラ |
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タイプ | 白 |
ヴィンテージ(年号) | 2022 |
生産者名 | ビニャ・ノラ |
醸造家 | アレクシア |
原産国 | スペイン |
地方・地区 | ガリシア州/リアス・バイシャス |
格付 | D.O.リアス・バイシャス |
セパージュ (ブドウ品種) | アルバリーニョ100%(20-30年樹齢) |
発酵 | ステンレスタンクでシュールリー4ヵ月。10%はフレンチオークで発酵。(コールドマセレーション6時間) |
アルコール度数 | 13度 |
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容量 | 750ml |
キャップ | コルク |
保存方法 | 冷暗所に保管 |
受賞歴等 | ★ぺニンガイド 91 (2019vt) ★ポルトガル開催アルバリ-ニョコンクールで金メダル (2014vt) ★Prowein 2016 スペイントップ100 ★ワインエンスージアスト88 |
ボディ | ミディアム |
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酸味 | ほどよい |
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