「ティント・レセルバ2017」
カスティーリョ・デ・モンハルディン/スペイン/D.O.ナバーラ/赤ワイン/750ml/1本

赤ワイン
750ml
2017

クール便発送可

商品番号 MONRE17

数々の受賞歴のあるワイナリーが造る赤ワイン！！

販売価格 ¥ 3,630 税込

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商品説明

オレンジがかったガーネット色。キャラメリゼしたフルーツ、スモーク、ミネラル、土の香りなど香りは複雑で力強い。味わいは、凝縮感がありふくよか。タンニンは力強く、エレガントさも兼ね備えている。

商品レビュー

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マリアージュ（おすすめ料理）

凝縮感のある力強いタンニンながら飲み飽きさせないエレガントさも兼ね備えたワインです。キャラメリゼしたフルーツ、スモーク、ミネラル、土の香りなど香りは複雑で力強い。牛ホホ肉の赤ワイン煮込みなど濃いめの味の料理にマッチします。デミグラスソースのハンバーグや牛スジ肉の煮込みなど肉とソース、ワインのボリュームがお互いの要素を余すところなく発揮し飲み飽きしません。

生産者情報

国内外で100以上の賞を獲得
冷涼なナバーラのテロワールを生かしたエレガントなワイン
カスティーリョ・デ・モンハルディン　CASTILLO DE MONJARDÍN スペイン北東部ナバーラ州に位置し、国内外の評価は高く輸出は世界20ヶ国以上に上ります。また、ワインでは数々の賞を獲得し合計200以上の受賞歴を誇るワイナリーです。ワインの品質と個性に大きな影響を与える「テロワール」の概念を最重要視しワイン造りを行っています。
オリーブオイルもまた、この地で栽培されているアルベキナ（Arbequina）種のオリーブの木を75ha所有しており、これらはエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルとして造られています。
大陸性の気候を持つこの地のオリーブの収穫を12月に行い、最初のプレスを低温ですることにより、とても新鮮でまろやかなオイルを得ることができます。

ワイン名	カスティーリョ・デ・モンハルディン・ティント　レセルバ
タイプ	赤
ヴィンテージ（年号）	2017
生産者名	カスティーリョ・デ・モンハルディン
原産国	スペイン
地方・地区	ナバーラ州/ヴィリャマヨール・デ・モンハルディン
格付	D.O.ナバーラ
セパージュ（ブドウ品種）	カベルネ・ソーヴィニヨン90％、テンプラニーリョ10％
土壌	粘土質
発酵	発酵及びマセレーション21日間、さらにマロラクティック発酵15-18日間
熟成	容量300Ｌ、フレンチオーク樽で30ヵ月間。