商品説明
美しく濃いルビー色にすみれ色のエッジ。赤い実のベリー系フルーツ主体にブラックベリーやプラムのニュアンスも感じられる繊細な香り。口に含むと柔らかくふくよかなフルーティータイプの赤ワイン。
黒系果実やすみれのニュアンスが心地よく余韻へと続く。
赤身のグリルドビーフ、ラム肉、スパゲッティー・カルボナーラ、ソフト系、ハード系のチーズとお勧め。
淡く輝かしいイエローグリーン。グースベリー(西洋スグリ)、ハーブ、シトラスの香り。シトラスやトロピカルフルーツのニュアンスが口に広がり余韻も楽しめる爽やかな白ワイン。 アペリティフとしても食事と合わせても使いやすい白ワインです。 野菜のテリーヌ、魚介、白身のお肉。寿司、刺身がおすすめ。
商品レビュー
マリアージュ(おすすめ料理)
メゾン・ベルロッシュ・メルロー オールマイティ―にいろんな料理と合わせやすいタイプですが、特にボロネーゼやアッシ・パルマンティエなどトマト系ソースのお肉料理がおすすめ。またアウトドアにも持ち出しやすいタイプなので、BBQなどでみんなでワイワイ楽しんでもらいたいワインです。
メゾン・ベルロッシュ・ソーヴィニヨン・ブラン 柑橘系やハーブなど爽やかなアロマとすっきりした味わいが特徴的。オリーブを添えたアンチョビドレッシングのグリーンサラダやタイのカルパッチョ、チキンのハーブソテーなどおすすめです。またアウトドアにも持ち出しやすいタイプなので、BBQなどでみんなでワイワイ楽しんでもらいたいワインです。
生産者情報
ポール・サパン社は1889年ポール・ルシアンとポール・サパンの兄弟によってボジョレーワインのネゴシアンとしてスタートしました。フランス国内でのワインの販売を中心に事業を進めていましたが、1996年にティエリー・クーロンの買収を機に事業の方向転換及び海外進出を果たし、それまであまり見られなかった187mlや250mlといったニッチなサイズの商品開発に力を入れ事業展開を図ります。
現在は、世界各国の信頼のおけるワイン農家と契約し、製品の安定供給に成功しています。また世界約40ケ国に輸出しており、売上の約85%を占めています。
ポール・サパン社は、ワイン造りの伝統は守りながらも時代のニーズに応え改革と革新を続けています。
ワイン名 | メゾン・ベルロッシュ・メルロー、メゾン・ベルロッシュ・ソーヴィニヨンブラン |
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タイプ | 赤、白 |
ヴィンテージ(年号) | 2022 |
生産者名 | ポール・サパン |
原産国 | フランス |
格付 | IGPペイドック |
セパージュ (ブドウ品種) | メルロー100%、ソーヴィニヨン・ブラン |
容量 | 1500mlx6 |
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保存方法 | 冷暗所に保管 |
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