商品説明
レモンやライム桃や青りんごにフレッシュなハーブ、シナモンなどのスパイス香も感じられる複雑味のある香り。ミネラル感があり柑橘類、果実、ハーブ、の芳醇なフレーバーが冴え渡り余韻も長い。
樽熟成したアルバリーニョは非常に難しく良い年にしか造られない珍しいワインです。アルバリーニョ本来の特徴を失うことなく複雑さを呈していてエレガントさを感じるワンランク上の上質な白ワインです。
樽熟成したアルバリーニョは非常に難しく良い年にしか造られない珍しいワインです。アルバリーニョ本来の特徴を失うことなく複雑さを呈していてエレガントさを感じるワンランク上の上質な白ワインです。
商品レビュー
マリアージュ(おすすめ料理)
アルバリーニョのアロマティックな香りはそのままに、フレンチオーク樽での発酵・熟成による素晴らしい複雑味が特徴的。魚介類との相性が非常に良く、またボディーがしっかりしたワインなので、グリルした白身魚にレモンバターソースを合わせたような一皿がおススメ。和食で考えると、脂がのったウナギの白焼などとも素晴らしいマリアージュが楽しめます。また、ワインの生産地ガリシア地方の特産品でもあるタコとの相性も間違いなし!
生産者情報
ボデガ・ビニャ・ノラ Bodega Vina Nora
このワイナリーの最高級ワイン“ノラ・ダ・ネ-べ”が2012年度版ペニンガイドで最優秀アルバリーニョに選ばれるなど、リアス・バイシャスで最も優れたアルバリーニョの造り手です。畑は、アス・ネベス(コンダード・ド・テア)の街のミニョ川を見下ろせる丘に位置します。アルバリーニョを栽培する畑を16ヘクタール所有しており、その他、コンダード・ド・テア、バル・ド・サルネ、リベイラ・ド・ウルラの栽培業者からも買い取りをしています。
ワイン名 | ノラ・ダ・ネ-ベ |
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タイプ | 白 |
ヴィンテージ(年号) | 2020 |
生産者名 | ビニャ・ノラ |
醸造家 | アレクシア |
原産国 | スペイン |
地方・地区 | ガリシア州/リアス・バイシャス |
格付 | D.O.リアス・バイシャス |
セパージュ (ブドウ品種) | アルバリーニョ100% |
土壌 | 砂利質沖積土 花崗岩質 |
熟成 | フレンチオーク樽(600Lと225L)で8ヶ月熟成 |
アルコール度数 | 13度 |
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容量 | 750ml |
キャップ | コルク |
保存方法 | 冷暗所に保管 |
受賞歴等 | ★ぺニンガイド 93 (2017vt) ★MUNDUSVINI 金賞 (2013vt) |
ボディ | ミディアム-フル |
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酸味 | やや軽やか |
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