商品説明
<テイスティングコメント>
紫色がかった光沢が特徴の鮮やかなルビー色。 最初は固めのブーケだが空気に触れ華やかに広がってゆく。 繊細なアロマはオークのニュアンスから赤いベリーのフルーツへ続き、 テロワールの特徴である、ココアパウダー、ローストコーヒー、ハバナの葉巻へと変化します。 柔らかい口当たりは徐々に進化し、タンニンのニュアンスが強まってくる。しっかりとした骨格のワインであるが、タンニンは驚くほど滑らか。新鮮な風味は余すところなく伝わり、 1989 年の濃厚さと滑らかさ、 2000 年の凝縮感、 2005 年の新鮮さおよび 2009 年のリッチ感、全てがこのワインに存在する。
飲み頃2024年-2060年
<天候>
雨の少ない1年で特に夏は乾燥した。 4 月上旬から 9 月下旬にかけてのブドウの成長期である4 月上旬から 9 月下旬にかけての天候は、 1949 年以来最も厳しいものでした。 この水不足はブドウの脱水を引き起こし、ブドウ中の水分を蒸発させ、特に糖度はかつてない高さとなった。非常に涼しい夜はアントシアニンの蓄積が促進され、 2010年 の赤ワインは近年で最も濃い色となった。
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飲み頃2024年-2060年
<天候>
雨の少ない1年で特に夏は乾燥した。 4 月上旬から 9 月下旬にかけてのブドウの成長期である4 月上旬から 9 月下旬にかけての天候は、 1949 年以来最も厳しいものでした。 この水不足はブドウの脱水を引き起こし、ブドウ中の水分を蒸発させ、特に糖度はかつてない高さとなった。非常に涼しい夜はアントシアニンの蓄積が促進され、 2010年 の赤ワインは近年で最も濃い色となった。
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商品レビュー
生産者情報
ボルドー・ワインのシャトー(ワイナリー)で、1855年のボルドーワインの格付けでは第1級に位置付けられたが、これはメドック外の土地が含まれる地所としては唯一の取得である。 シャトー・オー・ブリオンはボルドー近くのペサックにある。 グラーヴ地区に位置し、AOCペサックレオニャンに入る。 1級ワインに加え、オー・ブリオンは赤のセカンド・ワインも生産しており、2007年のヴィンテージからは名称をシャトー・バーンズ・オー・ブリオン Château Bahans Haut-Brion からル・クラランス・ド・オー・ブリオン Le Clarence de Haut Brion に変更した。 またシャトー・オー・ブリオン・ブランという名の辛口の白ワインも生産しており、限定生産のセカンド・ラインは辛口の白で、レ・プランティエール・デュ・オー・ブリオン Les Plantiers du Haut-Brion という。 このワイン農園を擁するドメーヌ・クラレンス・ディオン D.O.maine Clarence Dillon はまた2003年より、クラレンドル Clarendelle と名づけられたボルドー・ブランドのワインを発売している。
「シャトー・オー・ブリオン」『ウィキペディア フリー百科事典日本語版』(https://ja.wikipedia.org/)
最終更新日時:2020年10月27日 15:52(日本時間)
ワイン名 | シャトー・オー・ブリオン | |
---|---|---|
タイプ | 赤 | |
ヴィンテージ(年号) | 2010 | |
生産者名 | シャトー・オー・ブリオン | |
原産国 | フランス | |
地方・地区 | ボルドー | |
格付 | メドック格付け第1級/AOCペサック・レオニャン | |
セパージュ (ブドウ品種) | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン |
容量 | 750ml |
---|---|
キャップ | コルク |
保存_法 | 冷暗所に保管 |
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