2022.06.16コラム
ミリオンセラーオリジナルシャンパーン「オベール・エ・フィス・ブリュット ペアリングキャンペーン」
ミリオンセラーオリジナルシャンパン「オベール・エ・フィス・ブリュット ペアリングキャンペーン」実施致します。
この機会にスペインの老舗「ロルダン」が作るオリーブ・パテとのペアリングを是非お楽しみください!
オベール・エ・フィス・ブリュット
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ロルダン ブラック・オリーブ・パテ
テイスティングコメント
洋梨などの果実味、ブリオッシュ、マッシュルームなど様々なアロマが上品にまとまっている。
酸味は比較的ソフトな印象ながら余韻にまで存在感を感じさせる。
ブラックオリーブパテと合せるとパテの塩味がオベールが持つマッシュルームのフレーバーの甘味、旨味をうまく引き引き立てる。
パテをバゲット、焼きいもなどに乗せバター替わりにするとするとオベールのブリオッシュ感をさらに楽しめる。
一番のお勧めは茹で卵にパテをオン。ねっとりした旨味がオベールの余韻に重なり、グルメなマリアージュを楽しめる。
~キャンペーン内容~
オベール・エ・フィス・ブリュット3本セット購入でロルダン ブラック・オリーブ・パテが1個ついてくる
オベール・エ・フィス・ブリュット6本セット購入でロルダン ブラック・オリーブ・パテが2個ついてくる
期間:2022年6月30日23:59のご注文まで
またはロルダン ブラック・オリーブ・パテの在庫終了まで
~今回のマリアージュフード~
~キャンペーン対象商品のご案内~
オベール・エ・フィス・ブリュット
セパージュ:ピノ・ノワール50%、ムニエ35%、シャルドネ15%
フランス、シャンパーニュの中心都市エペルネのテロワールから生み出された繊細なシャンパーニュ。複数の畑からブドウを慎重に選択し、質の高い職人が造る非常にエレガントなシャンパーニュはシャルドネとピノノワール、ムニエの見事なブレンドを表現しています。
明るく繊細なシャンパーニュカラー。途切れることのない首飾りのような力強い泡。白い花やドライアプリコットの香りは繊細かつ親しみやすい印象。フレッシュでクリスピーな口当たり。果実の香りを伴った非常に長い余韻はシャンパーニュの特徴と魅力に溢れています。アペリティフ、ランチ、カクテルタイムなどにお勧めです。6-8度に冷やしてお楽しみください。
~特典商品のご案内~
ロルダン ブラック・オリーブ・パテ
スペイン老舗オリーブ屋さん「ロルダン」のオリーブの高品質なパテです。 厳選されたオリーブ、地中海産レモンをベースにガーリックやアンチョビ、ハーブなどを混ぜた贅沢なペースト。
ナチュラルで身体に優しい、レモンの酸味が爽やかな上品な味わいで大人気の一品。
バゲットに塗ってお使いいただくのは勿論のこと、シーフードやお肉のソースとして、また野菜スティックのディップとして、お料理のバリエーションが広がります。
ブラックオリーブのパテはリッチな濃厚風味は今回ご紹介のオベール・エ・フィス・ブリュットだけでなく赤ワインに相性抜群です。
*ブラックオリーブパテの特徴 「リッチテイスト」アンチョビやガーリックが際立ち、ワインのお供に最適です。
グリルソーセージやお肉との相性も抜群!! スティック野菜(きゅうりがオススメ!!)にお味噌代わりにのせても美味しいです。